コロナ禍の最中、久しぶりに外食をしてきました。

選らんだ場所は、チーズケーキファクトリー (The Cheesecake Factory)

アメリカ西海岸に来たら、一度は訪れてみたいレストランですね。

今更、何を推薦しているんだと思われるでしょうが、

久しぶりに当店を訪れてみて、この店のクオリテイーの高さに感心したからです。

まず内装は言うまでもありませんが、中はヨーロッパ建築のような重厚さが感じられ、気分はとても良いです。

久しぶりという事もあり、メニューすらも何があったのかも思い出せずにいましたが、

それもそのはず、

チーズケーキファクトリー (The Cheesecake Factory)では、定期的にメニューを一新されており、その時代時代に合わせたメニュー構成になっているとの事です。

メニューをよく見てみると、ヘルシー志向の高さゆえの、スキニーメニューと言うものもあり、全てが低カロリー。

プラントベースのお肉を使用したメニューも豊富で、これにはベジタリアンやビーガンでも問題はなさそうですね。

ただでさえ品数の多いメニューですが、

この日私が注文したのは、

特製のチーズバーガー(ここに来てまでチーズバーガー??)

しかし侮るなかれ、、、

バンズや肉の旨み、付け添えのポテトまで、全てが濃厚で最高でした!!!

ハンバーガーは色々と食べ歩いてきましたが、生涯ベスト3に入る美味しさです。

何を注文しても最初に出てくるアパタイザーのブレッドも、独特の食感で、何個でも行ける美味しさでした。

ブレッドをアパタイザーにハンバーガーを食べるのはそれなりのキツさも感じますが、それを感じさせないクオリティ―。

サーバーのサービスも愛想よく、味も、店の雰囲気も申し分ない。

平日の昼間からウェイテイングが出るのも納得です。

ちかじかリピート間違いなしです。

アメリカに長くお住まいの皆様も、

今更チーズケーキファクトリー (The Cheesecake Factory)と仰らずに、

久しぶりに出かけて見られては如何でしょうか??

ではまた。

 

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