コロナ禍の最中、久しぶりに外食をしてきました。
選らんだ場所は、チーズケーキファクトリー (The Cheesecake Factory)
アメリカ西海岸に来たら、一度は訪れてみたいレストランですね。
今更、何を推薦しているんだと思われるでしょうが、
久しぶりに当店を訪れてみて、この店のクオリテイーの高さに感心したからです。
まず内装は言うまでもありませんが、中はヨーロッパ建築のような重厚さが感じられ、気分はとても良いです。
久しぶりという事もあり、メニューすらも何があったのかも思い出せずにいましたが、
それもそのはず、
チーズケーキファクトリー (The Cheesecake Factory)では、定期的にメニューを一新されており、その時代時代に合わせたメニュー構成になっているとの事です。
メニューをよく見てみると、ヘルシー志向の高さゆえの、スキニーメニューと言うものもあり、全てが低カロリー。
プラントベースのお肉を使用したメニューも豊富で、これにはベジタリアンやビーガンでも問題はなさそうですね。
ただでさえ品数の多いメニューですが、
この日私が注文したのは、
特製のチーズバーガー（ここに来てまでチーズバーガー??）
しかし侮るなかれ、、、
バンズや肉の旨み、付け添えのポテトまで、全てが濃厚で最高でした!!!
ハンバーガーは色々と食べ歩いてきましたが、生涯ベスト3に入る美味しさです。
何を注文しても最初に出てくるアパタイザーのブレッドも、独特の食感で、何個でも行ける美味しさでした。
ブレッドをアパタイザーにハンバーガーを食べるのはそれなりのキツさも感じますが、それを感じさせないクオリティ―。
サーバーのサービスも愛想よく、味も、店の雰囲気も申し分ない。
平日の昼間からウェイテイングが出るのも納得です。
ちかじかリピート間違いなしです。
アメリカに長くお住まいの皆様も、
今更チーズケーキファクトリー (The Cheesecake Factory)と仰らずに、
久しぶりに出かけて見られては如何でしょうか??
ではまた。
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