あの、日本で行列のできるラーメン屋、麺屋武蔵がLAに開店したと聞きつけて、早速行って来ました。
場所は、あのラーメン激戦区で有名なソーテル。
あの小さなストリートに、一体幾つラーメン屋が出来るんだという感がありますが、それでも日本の有名店がやってくるのは微笑ましい限りですね。
実は、ここは以前TENTENYUという京都発祥のラーメン屋が入っていたところなんですが、既に入れ替わっていました。
閉店というよりも、カルバーシティに移転されたようですね。
お邪魔したのは平日のランチ過ぎ。行列はありませんでしたが、何人か待たれていました、、、
すぐ先には、ソーテルでラーメンを制したTSUJITAがあります。
一人で行ったので、殆ど待つことなく外のパティオ席に通されました。
最近は暑い日が続きますが、サンタモニカ近くですのでパティオはとても気持ちがいいです。
早速メニューを拝見。
一押しはつけ麺のようです。
昔東京の新宿店に食べに行ったことがあるのですが、その際はつけ麺はなかったと思います。武蔵と言えばつけ麺なんでしょうかね?
もう10年以上も前の事なので、その間に色々と試行錯誤があったのかと???
とりあえずその一押しのつけ麺をオーダーしました。
店内は割とアメリカ人の方が大半で、みんな美味しそうに食べていますね。
10分ほどしてオーダーが運ばれて来ました。
麺は平打ちのチヂレ麺のような感じで、その上に、海苔、半熟卵、角煮、そしてなんとトンカツが2枚付いていました。
日本のつけ麺にもあるのか分かりませんが、トンカツは意外でしたね（笑）
付けダレのスープは、とんこつベースで、その中にメンマや薬味が入っています。
気になるお味の方は、普通に美味しかったです。
スープは濃厚でよく麺に絡み、とても病みつきになる感じです。
角煮もよく煮込まれていて食べ応え十分で、一番気になっていたトンカツも、旨い!!!
サイドにトンカツソースが付いてきますが、定番の甘辛いソースで、麺にもよく合います。
テーブルには、トウガラシのような香辛料と、フルーツのお酢があります。これも途中で足して食べると味も引き立ちます。
全般的にとても良かったのですが、最後にレシートを見て少し複雑な気持ちに、、、、
会計、約$20!!!
ちょっと高くないですか？
LAでラーメン食べると、$10超えてくるのはもう仕方ないと思いますが、$20って??
確かに、物価も最低賃金も鰻上りの此処LAですが、ラーメン一杯で$20ってちょっとないなって気がします、、、
すぐ先にある、こちらの最大にライバルになるであろうTSUJITAでさえも一杯$15しません、、、
確かにラーメンのトッピングが色々ありますし、一概には比較できませんが、果たしてこれが吉と出るか凶と出るか?しばし見守りたいものです、、、
皆さんも一度自分の舌でお確かめ下さい。
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