あの、NY発のオーガニック・ハンバーガー店、シェイクシャックが、ここLAダウンタウンに開店しました。
約2年前に、西海岸1号店がハリウッドにオープンして以来、着実に店舗数を増やし、最近ついにここダウンタウンにオープンとなった運びです。
気になるその場所は、8thストリートとHillストリートの交差点。
正直ダウンタウンの中心街からは若干外れたところになりますが、十分徒歩圏内ですし、観光客の方でもすぐにたどり着ける場所です。
残念ながら専用のパーキングはない為、車でお越しの方は、最寄りのパブリック・パーキングか、コインパーキングに停めるしかなさそうです、、、
さて、店内は他の店舗よりも少し小さめで、この日はランチタイムに訪れましたが、他の店舗やNYの店舗のように、店の外にはみ出るほどの行列はありませんでした。
この日オーダーしたのは、店の定番である ShackBurgerとShroom Burger それにサイドにフレンチフライトとコーラです。
まず試したのは、ShackBurger。
噛んだ瞬間にまずわかるのは、バンズの柔らかさ、そしてパティから染み出る肉汁と特製のソースが絡み合い、、、、旨い!!
私は他の店舗でも食べたことがあるのですが、ホントに何回食べても、そして何個でも食べられるクオリティー。
決してバーガーマニアではありませんが、それなりにハンバーガーは好きで色々な店舗を試しましたが、味だけで言えば正直一番ですね。
敢えて欠点を言うなれば、サイズが小さいという事でしょうか、、、通常のハンバーガーと比べても少し小さいですね、、、
そしてお次は、Shroom Burger。
これは、椎茸とチーズをパン粉につけて揚げたモノが中に入っているハンバーガーですね。
そうです、”シイタケ” なんです、、、「なんで?」って思いませんか???
ベジタリアンやビーガンを狙って何かキノコを使うなら、別に他のマッシュルームでも良かっただろうと思うのですが、それがシイタケですからね、、、
ちなみにここアメリカでは、シイタケなんて全然メジャーな食べ物ではありません。
日本のように、天ぷらや鍋に使用すると言ったことはあり得ませんし、スーパーでもあまり見かけません。
そして気になるお味ですが、まあ普通においしいです。(笑)
こんな言い方もアレですが、普通にシイタケの天ぷらを食べているような感覚です。
それにチーズが上手く絡んで、まあイケるとといえばイケますね。
ただ、これはこのバーガーだけに限った事ではありませんが、値段が高いです。
ShackBurger が $5.69 に対して、
Shroom Burger に関しては、$7.29 です。
ちょっとお高く留まってませんか?(笑)
Shroom Burger のお値段で、マックなら普通にセットが食べられますよね。
ここに、ドリンクとポテトの値段が加わるわけですから、一人当たり軽く$15位します。
とても美味しくて、ヘルシーで、また来たいとは思うのですが、このお値段ですと、ちょっと庶民には厳しいように思います。
ただ、客層を見ていても、皆さん白人とオシャレな方々ばかりです。お金の事なんて気にならないのかな???
まあでも、このダウンタウンにまた一つ注目なスポットが出来て、これからも目が離せません。
一度お試し下さい。