もうこのLAにて、新しいラーメン屋について語るなんて、付いていけないくらい新店オープンが相次いでいますが、と言うよりもう飽和状態、、、 その中にて、今回はここぞ王道、鉄板と言うお店をご紹介したいと思います。
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LAダウンタウン中心にあるDtla Ramen、、、
もうLAには数え切れない程のラーメン屋がありますが、なかでもソーテルやリトル東京はもう飽和状態ですね。 ただ、それでもここLAダウンタウンには一つもラーメン屋が存在しなかったのですが、数年前にオープンし、話題になっていた […]
LAラーメン戦争 ソーテルの巻
アメリカ・ロサンゼルスに来られたら、やはりそれなりに食事には困るのではないでしょうか? アメリカは日本やヨーロッパ程、「食」に対して歴史がありませんし、それほどこだわりもないように感じます。 基本は、ハンバーガーやフライ […]
